Dejte si se mnou šálek kávy

Přeji všem příjemnou pohodu a dobrou náladu

Pokud začínáte číst, je to dobře a velmi mě to těší. Proč jsem vlastně začala psát svůj blok? Psala jsem hodně do diskuzí pod články na internetu a občas mě napadly nějaké verše, vložila jsem je mezi příspěvky a mnoha lidem se to líbilo. Ocenili mou tvorbu. Pobavilo je to a potěšilo. Podlehla jsem naléhání svého syna a přesvědčování svého přítele, ať utřídím a uložím své verše a ostatatní už přišlo tak nějak samo.

Snad i vás to pobaví a potěší, zaujme a možná i poučí.

Cítíte tu kouzelnou vůni kávy?  Odpočívejte, relaxujte.  Jen ta nejkvalitnější zrna svých myšlenek umelu, stejně tak, jako ta zrna kávy, na ten nejlahodnější mok. Mým smyslem života je, prožít ho plnohodnotně, dávat radost. Vy, kteří se cítíte být  osamoceni, nemocní, slabí, přijměte mou otevřenou dlaň a šálek kávy na povzbuzení. A vy ostatní, pijte, jenom tak, pro dobrou pohodu.

A proč  jsem nazvala svůj blog  -  šálek kávy?

Káva je mým oblíbeným nápojem, mým životabudičem, pochoutkou, mou součástí. Nabízím vám pár zajímavých informací o tomto lahodném nápoji.

Káva se stala velmi oblíbeným a vyhledávaným nápojem po celém světě. Snad jen ve Velké Británii soupeří o prvenství s jiným nápojem a tím je čaj. Pokud Britové pijí kávu, tak především instantní.

V některých státech se slaví svátek kávy, jsou to dny nazvané „Den kávy“. Slaví se v měsíci říjnu, v měsíci mého narození.

Ve Francii mají rádi kávu poněkud slabší, zato si ji vychutnávají velmi často a její popíjení v četných kavárnách je pro Francouze běžnou součástí života. Ve dnech 19. a 20. října si francouzští příznivci kávy připomínají její svátek.  Káva je ve Francii víc než oblíbená už od 18.století.

V Itálii si pochutnávají na kávě se silným, výrazným aroma – na espressu anebo cappuccinu. Jako první na světě, začátkem 20. století, byli právě Italové, ve výrobě  profesionálního přístroje na výrobu espressa. Pro Italy je typické zaskočit si několikrát denně do kavárny na maličký „rychlý šálek“ tohoto pressa.

Německo a Rakousko patří mezi země s velkou spotřebou kávy. Němci vypijí v průměru čtyři šálky denně. Káva se připravuje z kvalitních druhů arabiky. Příprava je různá, používají se mnohá ochucovadla. I obyvatelé Rakouska jsou zvyklí po ránu sáhnout po šálku kávy, zvláště obyvatelé Vídně, která je považována za Mekku milovníků kávy. Vídeňská káva – silné espreso s porcí šlehačky vystupující ze šálku se už dávno stala pojmem.

Obyvatelé severských států patří mezi velmi náročné spotřebitele a pijí pouze nejkvalitnější druhy kávy. Ve Finsku se téměř vůbec nepije instantní káva, ve Švédsku je naopak její obliba značná. Přestože v obou státech se káva připravuje rozdílným způsobem, výsledná káva je vždycky chuťově bohatým nápojem.

Ve Švédku je například nejoblíbenější kávou tzv. grug, který se připravuje v otevřené měděné nádobě, do vody se pak přidá hrubě mletá káva a vaří se tak dlouho, dokud není úplně hustá.

V USA se pijí různé druhy kávy, nejvíce snad espresso. Příkladů je mnoho, ale třeba Caffé noir (černá káva) je typickým nápojem pro oblast New Orleansu. Populární je kombinace kávy s různým alkoholem nebo kořením. Používá se brandy, hřebíček a pomerančový nebo citronový sirup.

Za zmínku stojí jistě i Japonsko, kde je káva sice velmi drahá, ale k dostání také ten nejlepší a nejdražší druh kávy – Blue Mountain. Silná káva typu espresso se zde vůbec nepije, neboť Japonci dávají přednost kávě světle pražené. Také zájem o cappuccino je zde téměř nulový, protože ani pití mléka není v oblibě. Specialitou v této zemi je káva konzervovaná, která se prodává teplá i studená. Japonsko je zemí, kde se slaví svátek kávy, který připadá na 1. října.

Tak, ať vám šálek dobré kávy slouží k užitku i k potěšení.